Вариант 1. Можно запретить оставлять отзывы в настройках Woocommerce.
Минус данного способа является в том, что если ранее были разрешены отзывы, то в товарах опубликованных ранее – отзывы не отключатся. По умолчанию, каждый товар может иметь отзыв, а может не иметь. (включается в настройках каждого товара, при условии что отзывы включены в глобальных настройках Woocommerce)

Вариант 2. Добавляем hook в файл function.php. Блок с отзывами исчезнет.
[php]
add_filter( ‘woocommerce_product_tabs’, ‘sb_woo_remove_reviews_tab’, 98);
function sb_woo_remove_reviews_tab($tabs) {
unset($tabs[‘reviews’]);
return $tabs;
}
[/php]





